Termogeniki wywołują proces nazywany termogenezą. Polega on na wytworzeniu ciepła umożliwiającego organizmowi utrzymanie stałej ciepłoty ciała. Jest to proces, który zachodzi w organizmie nieprzerwanie, jednak dzięki termogenikom zwiększa się jego intensywność. Substancje określane mianem termogeników wywołują termogenezę poposiłkową. Oznacza to zwiększoną produkcję ciepła po spożyciu konkretnych produktów spożywczych. Tym samym jest to proces bardzo przydatny osobom, którym zależy na spaleniu zbędnej tkanki tłuszczowej. Dlatego też codzienna dieta bogata w termogeniki ułatwia utratę zbędnych kilogramów, co sprzyja procesom odchudzania. Warto wziąć pod uwagę, że niektóre suplementy z termogenikami nie będą odpowiednie dla wszystkich, np. osób z chorobami serca.
Zobacz także:
Jakie programy odchudzające warto stosować, aby uzyskać idealną figurę przed latem?
Czym jest zapotrzebowanie kaloryczne oraz jak je obliczyć?
Termogeniki – co to dokładnie jest?
Termogeniki to związki naturalne występujące w produktach spożywczych, które dzięki swoim właściwościom przyśpieszają przemianę materii. Dzieje się to na skutek podniesienia temperatury ciała, co przekłada się na szybszy metabolizm i tym samym lepsze spalanie tłuszczu. Dzięki termogenikom możliwe jest przyspieszenie metabolizmu nawet o 10-25 proc. Organizm zużywa więcej energii na daną czynność, więc jeśli nie zwiększy się podaży składników, skorzysta z tkanki tłuszczowej – uruchomi proces odchudzania. Warto również podkreślić, że większość substancji z tej grupy z powodzeniem można znaleźć na bazarach i w sklepach. Tylko niektóre z termogeników nie są dostępne i można je zażywać tylko w postaci suplementów, np. w formie tabletek.
Naturalne termogeniki – gdzie je znaleźć?
Termogeniki są dostępne w żywności. Najczęściej stosowane termogeniki:
- pieprz kajeński – zawiera kapsaicynę, która ma właściwości termogenne. Można spożywać go we wszystkich posiłkach, jednak szczególnie dobrym dodatkiem będzie w posiłkach przedtreningowych. Można stosować dziennie ok. ½-2 łyżeczki.
- kurkuma – stosowanie tej przyprawy sprawia, że tłuszcz nie jest tak szybko magazynowany w wątrobie, a także wspomaga metabolizm. Można stosować dziennie ok. 1 łyżeczki.
- cynamon – stabilizuje poziom insuliny, co skutkuje prawidłowym metabolizmem węglowodanów. Dzięki temu zmniejsza apetyt, likwiduje napady głodu. Można stosować dziennie ok. 1 łyżeczkę.
- ocet jabłkowy – kwas jabłkowy hamuje wchłanianie tłuszczu z pożywienia, co oznacza, że jest pomocny przed większymi imprezami. Nie można stosować go regularnie, gdyż uniemożliwia m.in. wchłanianie witamin.
- zielona herbata – zawarte w niej substancje aktywne (epigalokatechiny) hamują apetyt i odkładanie się tkanki tłuszczowej, to alternatywa do kawy, gdyż nie podnosi ciśnienia tętniczego tak jak kofeina.
- kawa – dzięki kofeinie pobudza i poprawia zdolności wysiłkowe, tym samym umożliwiając szybsze spalanie tłuszczu. Warto pamiętać, że dotyczy to tylko kawy spożywanej bez dodatków.Więcej na temat prozdrowotnych właściwości kawy znajdziesz w naszym materiale: Kawa nie tylko pobudza, ale także poprawia zdrowie. Poznaj 9 powodów, dla których warto ją pić
Suplementy z termogenikami – czy warto je stosować? (+ skutki uboczne)
Na rynku dostępne są nie tylko naturalne termogeniki zawarte w produktach spożywczych, ale również suplementy, które w swoim składzie zawierają te substancje. Najczęściej mają formę tabletek, nierzadko sprzedawane są bez recepty, a w nazwie zwykle zawierają słowa pochodzenia angielskiego: thermo, burn, fire. Najczęstszym składnikiem stosowanym w suplementach jest popularna kofeina. Różnica wynika z jej stężenia – jest jej znacznie więcej niż w standardowej filiżance kawy. To samo dotyczy innych, naturalnych termogeników, które bardzo często są często obecne w składzie suplementów. Spotyka się w nich np. pieprz kajeński, cynamon, imbir, kurkumę. Niestety, każdy z tych suplementów może wywoływać skutki uboczne (w przeciwieństwie do ich naturalnych odpowiedników).
Suplementy w formie tabletek mogą mieć bardzo duże stężenie substancji aktywnej, która u niektórych osób może wywołać niepożądane skutki. Niektóre z nich znacznie podwyższa ciśnienie krwi, dlatego np. u osób z wrodzonymi wadami serca mogą doprowadzić do m.in. zatrzymania akcji serca. Do skutków ubocznych suplementów z termogenikami można zaliczyć także: nerwowość, bóle głowy, nudności, wymioty, zachwiania nastroju, a nawet depresję. Dlatego też suplementację warto skonsultować ze specjalistą, np. lekarzem rodzinnym, który po przeprowadzeniu wywiadu klinicznego stwierdzi, czy w konkretnym przypadku istnieje ryzyko ich stosowania. Suplementy z termogenikami należy stosować według zaleceń, bez samodzielnego zwiększania ich dawki. Jednocześnie należy pamiętać, że substancje te nie zapewnią nam spektakularnych efektów i nie zastąpią prawidłowej, zróżnicowanej diety oraz aktywności fizycznej.
Jak działa nasz metabolizm i co zrobić, aby go przyspieszyć? Dowiesz się tego z filmu:
