Polub nas na Facebooku
Czytasz: Imbir na przeziębienie – przepis na herbatę i napój z imbiru
menu
Polub nas na Facebooku

Imbir na przeziębienie – przepis na herbatę i napój z imbiru

imbir

Fot. Zero Creatives / Getty Images

Imbir na przeziębienie działa bardzo skutecznie, ponieważ jest nie tylko przyprawą wzbogacającą smak potraw, ale również rośliną o wielu właściwościach leczniczych: przeciwzapalnych, przeciwbakteryjnych czy wykrztuśnych. Szczególnie ceniony napój to herbata z imbirem.

Już przed wiekami odkryto pozytywny wpływ imbiru na przeziębienie i nie tylko, ponieważ bulwiaste kłącze rośliny pochodzącej pierwotnie prawdopodobnie z wysp Melanezji od bardzo dawna ceni się za wszechstronne właściwości lecznicze. W Azji imbir był znany już 2000 lat temu, do Europy trafił w średniowieczu.

Obecnie imbir jest jedną z najpopularniejszych przypraw. Uprawia się go głównie na obszarze Chin, Nepalu, Indii, Tajwanu, Bangladeszu i Nigerii, a kłącze przerabia się na proszek, syrop, olejki czy oleożywicę, stosowaną jako składnik aromatów spożywczych i suplementów diety. W leczeniu przeziębienia najlepiej sprawdzi się świeży imbir, który dzisiaj można bez trudu kupić w sklepie czy na bazarze.

Zobacz film: Domowe sposoby na przeziębienie. Źródło: 36,6

Imbir na przeziębienie

Świeże kłącze imbiru to bogate źródło cennych substancji, m.in. białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin (C, B1 oraz B2), wapnia, fosforu, żelaza czy potasu. Charakterystyczny, intensywny aromat i lekko gorzkawy smak przyprawy to zasługa olejków eterycznych i żywic, m.in. zingiberenu, gingerolu i zingeronu.

W medycynie chińskiej czy tybetańskiej imbir był ceniony już 2000 lat temu i stosowany jako panaceum na wymioty, zaburzenia trawienia, ból brzucha oraz biegunkę. Uchodził za skuteczny afrodyzjak, a także lek na chorobę lokomocyjną – w Chinach żuli go mężczyźni pływający na dżonkach, czyli niewielkich statkach. To działanie imbiru potwierdziły współczesne badania naukowe.

Zobacz film: Medycyna staropolska - produkty na przeziębienie. Źródło: W dobrym stylu

Imbir skutecznie działa na przeziębienie. Korzeń rośliny wpływa na organizm przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo i wykrztuśnie. Jest skutecznym panaceum na towarzyszący infekcjom dróg oddechowych uporczywy kaszel, ponieważ rozrzedza i usuwa śluz z klatki piersiowej. Może hamować skurcze oskrzeli oraz obniżać gorączkę. Dzięki właściwościom przeciwzapalnym i przeciwbólowym efektywność imbiru jest często porównywana do popularnych leków, np. ibuprofenu.

Przypuszcza się również, że kłącze rośliny ma właściwości przeciwzakrzepowe, zmniejsza lepkość krwi, znacząco i na długo obniża też stężenie cholesterolu we krwi oraz ciśnienie tętnicze, pobudza pracę serca, a nawet może zapobiegać chorobom nowotworowym. Jest naturalnym środkiem stymulującym, dodającym energii i poprawiającym koncentrację.

Zobacz film: Rozgrzewająca moc imbiru. Źródło: Dzień Dobry TVN i X-BankGallery

Imbir na przeziębienie – przepis

Istnieje wiele przepisów wykorzystujących imbir w leczeniu przeziębienia. Przede wszystkim należy pamiętać, że cenne właściwości wykazuje zwłaszcza świeże kłącze, sproszkowane pozbawione jest bowiem wielu cennych składników, w tym olejków eterycznych. Najlepiej korzeń przechowywać w lodówce, owinięty papierowym ręcznikiem.

Za bardzo skuteczną na przeziębienie uchodzi herbata z imbirem, silnie rozgrzewająca, łagodząca dreszcze oraz działająca napotnie i przeciwgorączkowo. Wzmacnia system odpornościowy, dlatego jest zalecana zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, gdy organizm staje się podatny na infekcje. Napój z imbiru na przeziębienie można przygotować, zalewając gorącą wodą łyżeczkę świeżo startego korzenia tej rośliny. Gdy trochę przestygnie, warto dodać szczyptę cynamonu, sok z cytryny, ewentualnie trochę miodu.

W innych recepturach wykorzystujących lecznicze właściwości imbiru oprócz świeżo startego kłącza pojawiają się także np. nierafinowany olej kokosowy, sok z pomarańczy czy kurkuma.

Zobacz film: Zalety świeżego imbiru. Źródło: Dzień Dobry TVN i X-BankGallery

Imbir na przeziębienie w ciąży

Nie ma konkretnych badań na temat ewentualnych przeciwwskazań do stosowania imbiru na przeziębienie w czasie ciąży. Przyjmuje się raczej, że imbir – jako roślina o ostrym smaku i możliwym działaniu drażniącym – nie powinien być raczej spożywany w ciąży oraz podczas karmienia piersią. (Imbir w ciąży)

Imbir na przeziębienie dla dzieci

W diecie dziecka imbir może pojawić się już po ukończeniu 12. miesiąca życia, choć należy go wprowadzać do jadłospisu w niewielkich dawkach, ponieważ w przeciwnym razie może spowodować problemy żołądkowe. Imbir na przeziębienie dla dzieci najlepiej sprawdza się w postaci napoju ze świeżo startym kłączem, miodem i sokiem z cytryny.

Imbir – przeciwwskazania

Imbir nie jest polecany osobom zmagającym się z przewlekłymi chorobami układu pokarmowego (np. wrzodami żołądka lub dwunastnicy, a także refluksem żołądkowym). Nie należy go też stosować przed różnego rodzaju zabiegami czy operacjami, gdyż wpływa na krzepnięcie krwi. Nadmiar imbiru może też przyczyniać się do zgagi, biegunki czy podrażnień jamy ustnej.

Zobacz film: Jak wybrać najlepszy imbir? Źródło: Dzień Dobry TVN i X-BankGallery


Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
79
9
Polecamy
Rozgrzewająca herbata z imbirem - niezawodny sposób na przeziębienie i inne dolegliwości
Rozgrzewająca herbata z imbirem - niezawodny sposób na przeziębienie i inne dolegliwości Dzień Dobry TVN
Imbir – właściwości zdrowotne i lecznicze.
Na co działa imbir i kto powinien go unikać?
Imbir – właściwości zdrowotne i lecznicze. Na co działa imbir i kto powinien go unikać? Dzień Dobry TVN
Imbir – właściwości i zastosowanie.
Jakie są jego efekty działania?
Imbir – właściwości i zastosowanie. Jakie są jego efekty działania? TVN zdrowie
Herbata z imbirem - idealny napój w czasie infekcji.
Jak  przygotować leczniczy napar
Herbata z imbirem - idealny napój w czasie infekcji. Jak  przygotować leczniczy napar TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Dietetyczka radzi: Dieta ketogeniczna - plan, efekty, przepisy i skutki uboczne
Dietetyczka radzi: Dieta ketogeniczna - plan, efekty, przepisy i skutki uboczne
Dieta niskowęglowodanowa, czyli skuteczna redukcja tkanki tłuszczowej. Na czym polega dieta niskowęglowodanowa – zasady i efekty jej stosowania. Przykładowy dzienny jadłospis
Dieta niskowęglowodanowa, czyli skuteczna redukcja tkanki tłuszczowej. Na czym polega dieta niskowęglowodanowa – zasady i efekty jej stosowania. Przykładowy dzienny jadłospis
Co oznacza i do czego prowadzi zanik kory mózgowej? Przyczyny i objawy schorzenia
Co oznacza i do czego prowadzi zanik kory mózgowej? Przyczyny i objawy schorzenia
Kiedy i co można jeść po gastroskopii? Zalecenia po badaniu
Kiedy i co można jeść po gastroskopii? Zalecenia po badaniu
Strofantyna – gdzie kupić zapomniany lek nasercowy?
Strofantyna – gdzie kupić zapomniany lek nasercowy?
Dieta paleo - przykładowy jadłospis, przepisy, zasady i efekty
Dieta paleo - przykładowy jadłospis, przepisy, zasady i efekty