W przeprowadzonym teście pobrano próbki miodu - prosto ze słoika, z gorącej herbaty (gdzie dodany był do napoju zaraz po zaparzeniu) oraz z herbaty, gdzie miód dodano, gdy temperatura wody miała około 40 stopni. Jakie są rezultaty badania? Czy miód stracił swoje zdrowotne właściwości po zetknięciu z wrzątkiem? Przekonajcie się - odpowiedź w filmie.
Co właściwie zawiera miód?
Miód zawiera duże ilości mikroelementów: potas, chlor, fosfor, magnez, wapń, żelazo, molibden, mangan i kobalt oraz witamin: A, B1, B2, B6, B12, C, kwas foliowy, pantotenowy i biotynę. Ogromne znaczenie w składzie miodu odgrywają obecne tam enzymy pochodzące głównie z gruczołów ślinowych owadów. Zawarta w miodzie acetylocholina wzmacnia wydolność mięśnia sercowego.
Na co pomoże nam miód?
Miód przyspiesza gojenie się ran i zmniejsza ryzyko powstania bliznowców. Co ciekawe miód może leczyć wrzody na żołądku (miód manuka) i pozytywnie wpływać na działanie wątroby. Poza tym, ten wytwarzany przez pszczoły przysmak: obniża ciśnienie tętnicze krwi, hamuje procesy miażdżycowe. Miód pobudza także do pracy mózg, dzięki zawartości glukozy.
Miód jest szczególnie często wykorzystywany w leczeniu przeziębień. Pomaga w kłopotach z bólem gardła, działa nasennie. Tylko, czy spożywamy go we właściwej formie? Eksperci są zdania, że powinno się miód spożywać bez dodawania go do herbaty!
Najlepiej posmarować kromkę chleba masłem, a na to wylać miód prosto ze słoika.
