Kordyceps chiński jest od wieków znany Chińczykom, którzy stosują sproszkowany maczużnik (włącznie z larwą ćmy) w celu wzmocnienia odporności, przyspieszenia tempa przemiany materii, wzrostu libido i zwiększenia wydolności fizycznej. Maczużnik chiński jest bardzo kosztowny (cena za kilogram surowca może przekraczać 20 tysięcy dolarów), dlatego do suplementów diety dodaje się kordyceps, który został wyhodowany w warunkach laboratoryjnych.
Kordyceps chiński – jak powstaje?
Górskie rejony Nepalu, Indii i Tybetu to jedyne miejsce na Ziemi, w którym występuje maczużnik chiński. Ten wyjątkowy grzyb-pasożyt ma specyficzne wymagania – odpowiadają mu wyłącznie warunki panujące na wysokości od 3000 do 5000 m nad poziomem morza.
Kordyceps chiński rozwija się w ciele larwy ćmy zaliczanej do rodzaju Thitarodes. W okresie zimowym ćmy i ich larwy znajdują się pod ziemią, gdzie hibernują do wiosny. Zarodniki maczużnika atakują larwę (czasem owada), wnikają do jej wnętrza, po czym następuje ich przemiana w stopniowo powiększającą się grzybnię. Rozrost grzybni wiąże się z coraz większym naciskiem na tkanki larwy, który z czasem prowadzi do śmierci żywiciela. Końcowy etap rozwoju kordycepsu polega na wytworzeniu na powierzchni larwy małych grzybków (owocników), które z wyglądu przypominają maczugi (stąd nazwa „maczużnik”).
Polecamy: Kombucza – właściwości grzyba herbacianego. Jak zrobić kombuczę?
Cordyceps – działanie
Stymulujące i prozdrowotne właściwości kordycepsu chińskiego to przede wszystkim zasługa obecnych w nim substancji bioaktywnych: beta-D-glukanów (są to polisacharydy wpływające korzystnie na zdrowie), przeciwutleniaczy, inhibitorów MAO (inhibitory monoaminooksydazy to związki stosowane w leczeniu choroby Parkinsona i depresji atypowej) oraz substancji wykazujących działanie zbliżone do antybiotyków.
U osób regularnie stosujących maczużnik chiński dochodzi do poprawy nastroju i zwiększenia wydolności organizmu. Związki zawarte w kordycepsie mają pozytywny wpływ na stężenie glukozy we krwi, zwalczają wolne rodniki i korzystnie oddziałują na układ odpornościowy. Dodatkową zaletą płynącą z przyjmowania preparatów zawierających maczużnik jest wzrost libido u kobiet i mężczyzn.
Grzyby cordyceps – kiedy stosować?
Kordyceps chiński jest szczególnie zalecany osobom, które żyją w ciągłym stresie, odczuwają zmęczenie i są osłabione. Wskazaniem do zastosowanie preparatu zawierającego maczużnik jest także przejściowy spadek nastroju, na przykład w okresie jesienno-zimowym. Warto jednak pamiętać, że jeśli pogorszenie samopoczucia trwa długo i wpływa niekorzystnie na codzienne funkcjonowanie, samo przyjmowanie suplementu nie wystarczy do uzyskania poprawy – najlepiej poszukać profesjonalnej pomocy u psychologa lub psychiatry.
Poznajcie ciekawostki na temat grzybów:
Sytuacja osób doświadczających napięcia emocjonalnego i przemęczenia pod wieloma względami przypomina błędne koło: stres (np. związany z pracą umysłową) sprawia, że nawet w wolnym czasie nie są w stanie efektywnie odpoczywać, na domiar złego w nocy miewają trudności z zaśnięciem, a ich sen nie jest na tyle głęboki i relaksujący, by organizm miał możliwość w pełni się zregenerować. Już po kilku, kilkunastu dniach stresującego życia ich odporność zaczyna się osłabiać, ponadto mogą doświadczać trudności z koncentracją uwagi, problemów z pamięcią, zmęczenia, słabszej wydajności pracy itp. Zmęczenie, osłabienie i świadomość gorszego funkcjonowania to połączenie, które dodatkowo podnosi poziom hormonu stresu w organizmie. Im dłużej trwa ten stan, tym większe jest prawdopodobieństwo dalszego obniżenia nastroju, spadku libido i pojawienia się następstw osłabienia układu odpornościowego (częste przeziębienia, większa podatność na różne infekcje).
Cordyceps – przeciwwskazania
Obecność substancji bioaktywnych sprawia, że suplementy zawierające maczużnik chiński mogą wchodzić w interakcje z niektórymi lekami: nasilają działanie leków antydepresyjnych, obniżających ciśnienie tętnicze krwi oraz przeciwcukrzycowych, a także zaburzają działanie leków przeciwzakrzepowych i immunosupresyjnych. Decyzję o stosowaniu kordycepsu najlepiej skonsultować z lekarzem.
Suplementy z maczużnikiem są niewskazane kobietom ciężarnym lub karmiącym piersią. Nie należy podawać ich dzieciom poniżej 12 roku życia.
Cordyceps – dawkowanie
Suplementy zawierające kordyceps można stosować w dowolnym momencie dnia, ale przyjmuje się, że najlepsze efekty przynosi połykanie ich z samego rana, na czczo. Dawka maczużnika powinna mieścić się w przedziale od 500 do 4000 mg dziennie, przy czym osoby stosujące więcej niż 1000 mg dziennie powinny podzielić tę ilość na mniejsze porcje (wówczas substancje bioaktywne kordycepsu wchłaniają się w sposób optymalny).
Badania naukowe wykazały, że grzyb maczużnik może znaleźć zastosowanie w profilaktyce przerzutów u chorych na raka. U pacjentów poddawanych chemio- lub radioterapii, którzy przyjmowali kordyceps terapia onkologiczna przyniosła lepszy efekt (u ponad 85% chorych poprawił się wynik morfologii krwi).
