Cukier uzależnia tak samo jak tytoń czy narkotyki. Jednak gdy przyjmuje on postać słodkich żelków, chrupiących ciastek czy rozpływającej się w ustach czekolady, nie widzimy w nim większego zagrożenia. Niemniej nie oznacza to, że ono zniknęło. Bo czy wiesz, że duże ilości cukru mogą nie tylko przyczynić się do nadwagi i próchnicy, lecz także spowodować choroby układu krążenia, doprowadzić do cukrzycy typu II, zmniejszyć efektywność pracy mózgu, pogorszyć stan naszej cery, zagwarantować pomarańczową skórkę, jak również zwiększyć ryzyko zachorowań na depresję? Nie trzeba więc chyba nikogo przekonywać, że słodycze poza krótkotrwała poprawą humoru i dobrym smakiem, nie dają nam nic korzystnego. Czy to oznacza, że należy je porzucić raz na zawsze? Tak byłoby najlepiej. Aby jednak przejść ten proces pomyślnie, dobrze jest je najpierw zastąpić zdrowymi odpowiednikami. Co zaliczymy do tej grupy produktów? Oto 9 smacznych i zdrowych propozycji.
1. Świeże owoce
Są źródłem wielu witamin i składników mineralnych. Ponadto dzięki błonnikowi, pozwolą również zabić mały głód. Pamiętaj, że najlepiej sięgać po produkty sezonowe i najlepiej robić to do południa. Dobrym rozwiązaniem będzie także mus owocowy do picia – możesz kupić gotowy w sklepie (upewnij się, że jest bez dodatku cukru) lub przygotować samodzielnie.
2. Świeże warzywa
Te produkty, tak jak i owoce, są bogate w witaminy, składniki mineralne oraz błonnik. Zapewnią ci więc nie tylko porządna dawkę zdrowa, ale i uczucie nasycenia. Dla urozmaicenia możesz spożywać je razem z hummusem czy sosem guacamole.
3. Koktajle owocowe lub warzywne
To doskonała alternatywa dla tych, którzy lubią słodkie napoje. Poza tym, do koktajlu możesz przemycić różne nasiona (w tym rewelacyjnie działające na skórę, włosy i żołądek siemię lniane). Dzięki temu uzyskasz mikstury, które będą prawdziwą bombą zdrowia.
4. Suszone owoce
Apetyt na słodycze zaspokoją również suszone owoce. Pamiętaj tylko, że nie powinno się jeść ich więcej niż garść, ponieważ są całkiem kaloryczne. Jednakże mała paczka może być doskonała przekąską podczas podróży.
5. Orzechy
Wspomagają prace mózgu i pomagają utrzymać prawidłową wagę ciała. Mało? Mają w sobie wiele witamin i składników mineralnych. Dają poczucie sytości, więc gdy złapie cię głód, mogą szybko go zaspokoić.
6. Gorąca czekolada
Coś dla fanów czekoladek. Weź jednak pod uwagę, że gorzka czekolada lub kakao zapewniają nam dawkę magnezu – pierwiastka, którego potrzebujemy, by walczyć ze stresem, lękiem czy depresją. Ponadto gorąca czekolada pomaga obniżać ciśnienie krwi, dodaje energii, poprawia nastrój, polepsza koncentrację i zapobiega wczesnemu starzeniu się.
7. Domowe ciasta czy batony wykonane na pełnoziarnistych produktach
Największy grzech słodkich wypieków? Duże ilości cukru i biała mąka. Jeśli jednak postawisz na brązową mąkę i cukier brzozowy stworzyć o niebo zdrowszy deser.
8. Mleczko kokosowe z dodatkami
Mleczko kokosowe schłodź najpierw w lodówce (aż do zagęszczenia), a później dodaj do niego nasiona chia, wiórki kokosowe, migdały i ulubiony owoc – gwarantujemy, że nie będziesz mógł oderwać się od miseczki.
9. Chipsy warzywne
W tym miejscu szczególnie polecamy sięgnąć po chipsy z jarmużu. Są proste w przygotowaniu i w smaku nie ustępują niczym klasycznym chrupkom, a dodatkowo zapewnią porcję witamin!
Zobacz film: Dlaczego zawsze mamy miejsce na deser?
