Kluczem do udanych świąt jest spokój i planowanie. Nie można zostawiać niczego na ostatnią chwilę, ani zakupów, ani gotowania. Może bowiem okazać się, że cały mak zniknął już ze sklepu, a nam pozostaje zakup makowca w cukierni. Nie trzeba dodawać, że taki makowiec jest o wiele mniej zdrowy niż ten przyrządzony samemu...
Świąteczne porządki warto zacząć wcześniej. Ścieranie kurzy, mycie okien, pranie zasłon, prasowanie - niektóre rzeczy można zacząć robić z wyprzedzeniem. Oczywiście nie wszystko, ale czym jest odkurzenie i umycie podłogi wobec gruntownego sprzątania całego mieszkania?
Lista zakupów
Zaplanuj dokładnie co będziesz gotować i co potrzebujesz kupić. W świątecznym ferworze często kupujemy niepotrzebne produkty lub w zbyt dużych ilościach. Warto przygotować sobie listę, żeby nic nam nie umknęło, ale i żeby zaoszczędzić.
Razem z gośćmi warto zawczasu ustalić, kto przygotowuje jakie potrawy. Pozwoli to uniknąć zbędnego zamieszania i przygotowań w ostatniej chwili.
Ruch to zdrowie
Nie pozwól, żeby cała rodzina spędziła wolny czas tylko przy stole. Warto zaprosić gości na spacer, zabrać dzieci na plac zabaw. Ruch to zdrowie, pomoże nam także w trawieniu i spaleniu zbędnych kalorii.
Zobaczcie także, jak nie przejeść się w święta:
Wigilijne potrawy w wersji light
Najbardziej kaloryczne są tłuste ryby (smażony karp, śledzie w oleju), ciasta i sałatka jarzynowa z majonezem. Sałatkę jarzynową można łatwo odchudzić zamieniając majonez na jogurt naturalny. Karpia można upiec lub usmażyć na teflonowej patelni bez tłuszczu. Z ciast ciężko zrezygnować, ale można nie dodawać do nich dodatkowej polewy lub większej ilości bakalii. Można je także upiec samemu - będą zdrowsze niż te sprzedawane w sklepach.
Więcej: Święta w wersji light: lżejsze odpowiedniki tradycyjnych potraw
Zdrowe święta
Przed świętami warto przypomnieć sobie, co robić, gdy męczy nas zgaga, niestrawność lub wzdęcia. Dobrze także zorientować się, gdzie jest najbliższy punkt pomocy medycznej w razie nagłego wypadku. Co robić gdy ość utknie nam w gardle?
Polecamy: Jak poradzić sobie z ością w gardle?
