Polub nas na Facebooku
Czytasz: #ObiadNaZdrowie: kotlet z tofu i brokuła - przepis na zdrowe danie
menu
Polub nas na Facebooku

#ObiadNaZdrowie: kotlet z tofu i brokuła - przepis na zdrowe danie

Getty Images/ archiwum prywatne

„Co przygotować na obiad?” – to pytanie zadajemy sobie wielokrotnie. I choć inspiracji jest wiele, czasami trudno trafnie wytypować najlepsze i zdrowe rozwiązanie. Nasi dietetycy stają jednak na wysokości zadania, a co za tym idzie, serwują przepisy, które są gwarancją nie tylko smaku, ale i pełnowartościowego posiłku. Co proponują tym razem? Sprawdź!

Kotlety z tofu i brokułów:

  • Brokuły - 2 różyczki
  • Bułka tarta - 2 łyżki
  • Czosnek - 1 ząbek
  • Olej rzepakowy uniwersalny - 1 łyżka
  • Pieprz czarny mielony - szczypta
  • Płatki jęczmienne - 4 łyżki
  • Sól - szczypta
  • Tofu - 3 plastry

Sposób przygotowania:

Różyczki brokuła ugotuj w osolonej wodzie (do miękkości). W misce rozgnieć widelcem tofu i brokuła , a następnie wsyp połowę płatków. Drugą połowę zalej wrzątkiem i odczekaj, aż spęcznieją. Następnie połącz obie masy i dodać przyprawy. Odstaw całość na 15-20 minut. Później uformuj kotlety i panieruj je w bułce tartej. Smaży z obu stron na rozgrzanym oleju lub oliwie z oliwek. Danie możesz podać z ryżem czy zieloną sałatą.

Zobacz film: pyszne tofu

Źródło: Dzień Dobry TVN

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
47
5
Polecamy
Tofu wędzone – przepisy na smaczne i zdrowe dania
Tofu wędzone – przepisy na smaczne i zdrowe dania Dzień Dobry TVN
Sałatki na Wielkanoc - oryginalne przepisy przygotowane przez dietetyka
Sałatki na Wielkanoc - oryginalne przepisy przygotowane przez dietetyka TVN zdrowie
Nie śniadanie a obiad jest najważniejszym posiłkiem dnia!
Co zjeść w południe, by dodać sobie energii -proste przepisy
Nie śniadanie a obiad jest najważniejszym posiłkiem dnia! Co zjeść w południe, by dodać sobie energii -proste przepisy TVN zdrowie
Tofu naturalne – przepisy na obiad.
Propozycje na przepisy dietetyczne
Tofu naturalne – przepisy na obiad. Propozycje na przepisy dietetyczne Dzień Dobry TVN
Komentarze (0)
Nie przegap
Jakie są objawy grypy? Grypa a przeziębienie – zasadnicze różnice
Jakie są objawy grypy? Grypa a przeziębienie – zasadnicze różnice
Glejak– jak wygląda leczenie tego nowotworu?
Glejak– jak wygląda leczenie tego nowotworu?
Czym są modzele na stopie? Jak można je leczyć domowymi sposobami?
Czym są modzele na stopie? Jak można je leczyć domowymi sposobami?
Co to jest woda strukturalna? Czy istnieją naukowe wyjaśnienia tego zjawiska? Mit wody strukturalnej
Co to jest woda strukturalna? Czy istnieją naukowe wyjaśnienia tego zjawiska? Mit wody strukturalnej
Ból receptorowy i neuropatyczny – rodzaje bólu i skala oceny bólu
Ból receptorowy i neuropatyczny – rodzaje bólu i skala oceny bólu
Czerwone lub białe krosty w gardle. Jakie mogą być ich przyczyny?
Czerwone lub białe krosty w gardle. Jakie mogą być ich przyczyny?