Polub nas na Facebooku
Czytasz: #ObiadNaZdrowie: chili con carne z ryżem - zdrowy przepis na obiad
menu
Polub nas na Facebooku

#ObiadNaZdrowie: chili con carne z ryżem - zdrowy przepis na obiad

Getty Images/ archiwum prywatne

Dziś przeniesiemy się do Teksasu. A wszystko to za sprawą chili con carne, czyli tradycyjnej potrawy z tego regionu. Będzie smacznie, sycąco, ale przede wszystkim zdrowo!

Chili con carne z ryżem:

  • Cebula - 1 mała sztuka
  • Czerwona fasola konserwowa - 4 łyżki
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżeczki
  • Polędwica wołowa - 100 g
  • Pomidor - 1 duża sztuka
  • Przecier pomidorowy - 15 g
  • Przyprawa taco - 3 g
  • Ryż brązowy - 3/4 woreczka 

Sposób przygotowania:

Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu. Cebulę posiekaj i wrzucić na rozgrzaną oliwę z oliwek. Kiedy warzywo delikatnie się zeszkli, dołóż wołowinę i smaż całość przez 2-3 minuty, rozdzielając zbite kawałki mięsa. Następnie sparz pomidora i obierz go ze skórki. Później pokrój go w kostkę. Co dalej? Potem dodaj przecier, wymieszaj z pomidorami i zmiksuj wszystko blenderem. W kolejnym kroku do mięsa dodaj zmiksowane pomidory i przyprawę taco. Zmniejsz ogień i duś około 5 minut. Następnie odsącz fasolę i dołóż ją do mięsa. Danie gotuj jeszcze około 3 minuty i podawaj z ugotowanym ryżem.

Źródło: Dzień Dobry TVN

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
73
7
Polecamy
#ObiadNaZdrowie:
zupa z pieczonych warzyw i czerwonego ryżu - przepis na zdrowy obiad
#ObiadNaZdrowie: zupa z pieczonych warzyw i czerwonego ryżu - przepis na zdrowy obiad TVN zdrowie
Szukasz przepisu na wigilijną zupę?
Wypróbuj przepisy Darii Ładochy!
Szukasz przepisu na wigilijną zupę? Wypróbuj przepisy Darii Ładochy! TVN zdrowie
Przepis na potrawkę meksykańską – z kurczakiem czy z mięsem mielonym?
Przepis na potrawkę meksykańską – z kurczakiem czy z mięsem mielonym? Dzień Dobry TVN
Paella - przepis oryginalny na hiszpańską potrawę w wielu odsłonach
Paella - przepis oryginalny na hiszpańską potrawę w wielu odsłonach Dzień Dobry TVN
Komentarze (0)
Nie przegap
Strofantyna – gdzie kupić zapomniany lek nasercowy?
Strofantyna – gdzie kupić zapomniany lek nasercowy?
Ile można żyć bez tlenu, wody czy jedzenia?
Ile można żyć bez tlenu, wody czy jedzenia?
Czerwone lub białe krosty w gardle. Jakie mogą być ich przyczyny?
Czerwone lub białe krosty w gardle. Jakie mogą być ich przyczyny?
O czym może świadczyć zgrubienie za uchem?
O czym może świadczyć zgrubienie za uchem?
Antybiotyki i leki przeciwbólowe i przeciwgorączkowe – zasady terapii
Antybiotyki i leki przeciwbólowe i przeciwgorączkowe – zasady terapii
Czym jest tabaka? Jakie jest działanie tabaki na organizm?
Czym jest tabaka? Jakie jest działanie tabaki na organizm?