Syrop z tymianku posiada wiele zastosowań dla zdrowia naszego organizmu. To kilka z nich:
W leczeniu gardła
Syrop z tymianku podaje się głównie w przypadku dolegliwości gardłowych oraz w zapaleniu dziąseł. Działa leczniczo nie tylko w kaszlu mokrym, ale też suchym i jest bezpieczny dla dzieci. Olejki eteryczne zawarte w drobnych listkach oraz kwiatostanach tymianku, wykazują silniejsze działanie w leczeniu stanów zapalnych gardła, niż antybiotyki. Potwierdzają to badacze z Zakładu Farmakologii i Toksykologii Uniwersytetu Medycznego w Łodzi.
W bólach brzucha
Tymianek reguluje pracę jelit, przez co działa zbawiennie przy leczeniu podrażnionych jelit, nieżycie żołądka czy dolegliwościach wątrobowych. Przy tym jest całkowicie bezpieczny dla zdrowia.
Naturalna bomba witaminowa
W syropie znajdziemy szereg witamin takich jak: witamina A, B6, kwas foliowy, beta karoten, niacynę, a także minerały jak: potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo oraz cynk. Co ważne dla jesiennej aury, zawiera też podnoszącą odporność witaminę C.
Zobacz też: Acerola - źródło naturalnej witaminy C
Jak przygotować syrop z tymianku?
Najwięcej zdrowotnych właściwości zawierają świeże listki rośliny. Tymianek można posadzić nawet w doniczce w domu - roślina nie ma szczególnych wymagań. Naturalny syrop można jednak wykonać z suszu, do zdobycia w każdym sklepie zielarskim oraz dziale z przyprawami w supermarkecie.
Wystarczy wsypać do garnka szklankę cukru, zalać szklanką wody i mieszać do rozpuszczenia. Do takiego roztworu dodajemy 10 g suszonego tymianku (lub dużą garść świeżego). Miksturę gotujemy przez 3-4 minuty i zostawiamy do ostygnięcia. Potem możemy przelać syrop do butelek. Gotowe!
Zobacz też: Syrop z czarnego bzu - właściwości