Polub nas na Facebooku
Czytasz: Wielkanoc może być smaczna, zdrowa i dietetyczna. Jakie potrawy najlepiej wybierać?
menu
Polub nas na Facebooku

Wielkanoc może być smaczna, zdrowa i dietetyczna. Jakie potrawy najlepiej wybierać?

Wielkanocny stół

Fot: Sofie Delauw / gettyimages.com

Święta kojarzą nam się z suto zastawionym stołem i folgowaniem. Przez te kilka dni nie zwracamy uwagi na kalorie i z przyjemnością dokładamy kolejne porcje sernika czy mazurka. Następnie towarzyszą nam bóle brzucha, uczucie przejedzenia i ciężkość. Wielkanocne menu może być jednak zdrowe i niskokaloryczne. Co jeść, by czuć się dobrze?

Wielkanocne menu w zdrowej wersji

Od jakiegoś czasu jesteś na diecie, skrupulatnie liczysz kalorie, ćwiczysz i starasz się zdrowo odżywiać? Święta nie muszą oznaczać porażki. Odpowiednio dobrane produkty będą nie tylko zdrowe, ale i dietetyczne. Na wielkanocnym stole muszą pojawić się klasyki jak: babka, mazurek, żurek, jajka w różnych odsłonach czy biała kiełbasa. Co więcej, wcale nie musimy z tego rezygnować, by być fit. Wystarczy wymienić tylko kilka składników, by odchudzić nasze potrawy. Majonez zamieńmy na jogurt, cukier na ksylitol, a sałatki makaronowe czy ziemniaczane, na te z sałatą czy szpinakiem. Podobnie sytuacja wygląda w przypadku wędlin – robiąc zakupy, zwróć uwagę, aby miały one dobry skład i nie były zbyt tłuste.

Nie zapominajmy także o umiarze. Mniejsze porcje są znacznie lepsze dla naszego żołądka.

Produkty o właściwościach zdrowotnych

Od jakiegoś czasu w słownikach dietetyków i fanów zdrowego stylu życia króluje słowo – superfoods. Jak się okazuje, pojęcie to nie dotyczy tylko egzotycznych owoców i nasion, ale także składników, które co roku dodajemy do potraw wielkanocnych.

Pierwszym zdrowym produktem, który z pewnością znajdzie się i na waszym stole jest chrzan. Wyrazisty, nadaje się zarówno do żurku jak i jako sos do mięs. Jednak nie mówimy tu tylko o walorach smakowych, lecz prozdrowotnych właściwościach. Bowiem chrzan łagodzi infekcje i odchudza ze względy na zawartość naturalnych związków chemicznych, które przyśpieszają metabolizm. To także naturalny preparat oczyszczający zatoki i górne drogi oddechowe.

Miejsce drugie zajmuje majeranek. Ułatwia trawienie, działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie. A maść majerankowa jest jednym z najskuteczniejszych środków łagodzących katar. Przyprawa idealnie nada się do doprawienia żurku.

Rzeżucha – bez niej wiele osób nie wyobraża sobie świąt. Dodana na kanapkę czy do jajka, że czujemy smak i zapach wiosny. Działa także pozytywnie na zdrowie całego organizmu dzięki zawartych w pędach witaminach i przeciwutleniaczach. Niepozorna roślina może pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Jest doskonałym źródłem trzech minerałów: wapnia, potasu i magnezu.

Źródło: zdrowie.interia.pl

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
58
5
Polecamy
Jak odchudzić wielkanocne potrawy?
Jak odchudzić wielkanocne potrawy? TVN zdrowie
Potrawy wielkanocne.
Czy są zdrowe i ile mają kalorii? 
Potrawy wielkanocne. Czy są zdrowe i ile mają kalorii?  TVN zdrowie
Polskie święta to samo zdrowie!
"Tyle ryb, ile jemy w czasie wigilii, Polak chyba w czasie całego roku nie zjada"
Polskie święta to samo zdrowie! "Tyle ryb, ile jemy w czasie wigilii, Polak chyba w czasie całego roku nie zjada" Dzień Dobry TVN
Jak zdrowo jeść w święta wielkanocne?
Oto dekalog Anny Lewandowskiej
Jak zdrowo jeść w święta wielkanocne? Oto dekalog Anny Lewandowskiej Dzień Dobry TVN
Komentarze (0)
Nie przegap
Czerwona plamka na oku. Przyczyny i leczenie
Czerwona plamka na oku. Przyczyny i leczenie
Jakie rozmiary może mieć penis? Jak go zmierzyć? 
Jakie rozmiary może mieć penis? Jak go zmierzyć? 
Ognisko hipodensyjne – o czym świadczy taka zmiana?
Ognisko hipodensyjne – o czym świadczy taka zmiana?
Zapalenie zatok – jak odróżnić je od przeziębienia? Objawy i leczenie stanu zapalnego zatok
Zapalenie zatok – jak odróżnić je od przeziębienia? Objawy i leczenie stanu zapalnego zatok
Strofantyna – gdzie kupić zapomniany lek nasercowy?
Strofantyna – gdzie kupić zapomniany lek nasercowy?
Alzheimer w młodym wieku - przyczyny, pierwsze objawy i kolejne etapy choroby
Alzheimer w młodym wieku - przyczyny, pierwsze objawy i kolejne etapy choroby