Polub nas na Facebooku
Czytasz: Te warzywa niszczą wątrobę. Co kategorycznie wyrzucić z codziennego menu?
menu
Polub nas na Facebooku

Te warzywa niszczą wątrobę. Co kategorycznie wyrzucić z codziennego menu?

Skrzynka ze świeżymi warzywami

Fot: alicjane / gettyimages.com

Nasza wątroba codziennie narażona jest na działanie wielu negatywnych czynników. Kluczem do jej prawidłowego funkcjonowania są regularne badania oraz przestrzeganie zdrowej diety. Co kategorycznie powinniśmy wykluczyć z naszego menu? Przedstawiamy listę warzyw zabronionych.

Spleśniałe warzywa a wątroba

Wątroba pełni w naszym organizmie ważną funkcję. Odpowiedzialna jest bowiem za usuwanie toksyn, a także gospodarkę węglowodanową, tłuszczową i białkową. Aby dodatkowo nie obciążać organu, powinniśmy unikać spożywania śmieciowej żywności. Co jeszcze znajduje się na liście zakazanych potraw? Ta odpowiedź może was nieco zdziwić, ale warzywa. Oczywiście nie wszystkie.  

Do kategorii pierwszych negatywnie działających produktów zaliczamy warzywa spleśniałe. Pleśń bowiem działa na wątrobę wyniszczająco ze względu na mykotoksyny, czyli substancje toksyczne. Mogą one zwiększać stany zapalne w organizmie, a co za tym idzie, zwiększą ryzyko insulinooporności. 

Jak czytamy w medonet.pl. badania opublikowane w 2020 r. na łamach "Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety" wskazują, że mykotoksyny zwiększają ryzyko raka wątroby. 

Ponadto zjedzenie spleśniałych warzyw zakłóca pracę jelit. To sprawia, że więcej produktów przemiany materii przechodzi do krwioobiegu, a to przetworzyć musi wątroba. Co więcej, wątroba jest ważnym miejscem dla produkcji hormonów tarczycy. Kiedy ze względu na obciążenia nie przekształci nieaktywnego hormonu w aktywną postać, możemy zachorować na Hashimoto.

Warzywa smażone – niezdrowe dla wątroby i diety

Smażone warzywa są nie tylko ciężkie i kaloryczne, ale także niedobre dla wątroby ze względu na duże ilości niezdrowych tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów trans i tłuszczów nasyconych. Ich regularne spożywanie prowadzi do nadmiaru tłuszczu w komórkach wątroby. Z czasem tkanka wątroby staje się twardsza i bliznowata, a to droga prosta do marskości lub śmierć komórek wątroby.

 Warzywa przetworzone  - mówimy nie

Tak samo jak przetworzona żywność, tak i przetworzone warzywa szkodzą wątrobie. Powodują odkładanie się tłuszczu, który doprowadzić może do stłuszczenia wątroby.

Warzywa polecamy zatem spożywać w wersji surowej, gotowanej, pieczonej bądź kiszonej. Wasza wątroba wam za to podziękuje.

Zobacz wideo: Jak zbudowana jest wątroba? 

36,6

Źródło: medonet.pl

Czy artykuł okazał się pomocny?
Tak Nie
63
4
Polecamy
Co jeść, aby regulować poziom cukru we krwi?
Lista produktów, po które warto sięgać 
Co jeść, aby regulować poziom cukru we krwi? Lista produktów, po które warto sięgać  Dzień Dobry TVN
5 porcji warzyw i owoców.
Jak zacząć jeść naprawdę zdrowo?
5 porcji warzyw i owoców. Jak zacząć jeść naprawdę zdrowo? Dzień Dobry TVN
Regeneracja wątroby – kiedy jest potrzebna, ile trwa i co ją wspomaga?
Regeneracja wątroby – kiedy jest potrzebna, ile trwa i co ją wspomaga? TVN zdrowie
Domowe sposoby na oczyszczenie wątroby.
Naturalny detoks oliwą i grejpfrutem
Domowe sposoby na oczyszczenie wątroby. Naturalny detoks oliwą i grejpfrutem TVN zdrowie
Komentarze (0)
Nie przegap
Czerwona plamka na oku. Przyczyny i leczenie
Czerwona plamka na oku. Przyczyny i leczenie
Ognisko hipodensyjne – o czym świadczy taka zmiana?
Ognisko hipodensyjne – o czym świadczy taka zmiana?
Jakie rozmiary może mieć penis? Jak go zmierzyć? 
Jakie rozmiary może mieć penis? Jak go zmierzyć? 
Zapalenie zatok – jak odróżnić je od przeziębienia? Objawy i leczenie stanu zapalnego zatok
Zapalenie zatok – jak odróżnić je od przeziębienia? Objawy i leczenie stanu zapalnego zatok
Zwężenie przestrzeni międzykręgowej – czy jest niebezpieczne?
Zwężenie przestrzeni międzykręgowej – czy jest niebezpieczne?
Alzheimer w młodym wieku - przyczyny, pierwsze objawy i kolejne etapy choroby
Alzheimer w młodym wieku - przyczyny, pierwsze objawy i kolejne etapy choroby