Witamina B12 - jakie funkcje spełnia?
Bez witaminy B12 organizm człowieka nie mógłby prawidłowo funkcjonować. Jest ona niezbędna dla niektórych procesów krwiotwórczych. Uczestniczy w wytwarzaniu i różnicowaniu poszczególnych elementów krwi.
Odpowiada również za produkcję mieliny w osłonkach nerwowych. Dodatkowo jest potrzebna do przeprowadzenia procesów metabolicznych. Ułatwia przemianę tłuszczów i węglowodanów w energię, na czym korzysta przede wszystkim nasz mózg.
Zobacz także: Czym może być spowodowany niedobór witaminy B12? Główne objawy hipowitaminozy B12
Witamina B12 - jak rozpoznać, że jej nam brakuje?
O tym, że w organizmie witaminy B12 jest zbyt mało go świadczyć:
- brak energii;
- anemia;
- rozkojarzenie;
- kłopoty z pamięcią i koncentracją;
- zaburzenia nastroju;
- depresja.
Warto dodać, że organizm nie jest w stanie sam wytworzyć witaminy i musi ją pozyskać z pożywienia. Jej źródłem jest przede wszystkim mięso. Witamina występuje także w rybach, jajkach oraz nabiale.
Zobacz wideo: Diety roślinne najlepiej wspomagają utratę tkanki tłuszczowej i łagodzą napady głodu
Źródło: medonet.pl