Wokół kawy krąży wiele mitów. Jeden z częściej powtarzanych to ten dotyczących kaloryczności napoju, tym samym wiele osób - podczas odchudzania - rezygnuje z jej picia. Czy słusznie?
Czy kawa odchudza?
Kawa - poza pobudzeniem - daje też uczucie sytości, ale zdaniem badaczy nie to wspomaga odchudzanie. Specjaliści dowiedli, że zawarta w kawie, ale i innych produktach spożywczych, kofeina hamuje tzw. adipogenezę, czyli wzrost i różnicowanie komórek tkanki tłuszczowej. Oznacza to tyle, że kofeina pomaga nie tylko zredukować obecną tkankę tłuszczową, ale również zapobiega powstawaniu nowej.
Należy jednak pamiętać, że dzięki samej kawie zgubienie dodatkowych kilogramów nie jest możliwe. Bez odpowiedniej diety i aktywności fizycznej żadne odchudzenie nie będzie skuteczne i nie da trwałego efektu.
Która kawa jest najlepsza?
Osoby, które zdecydują się sięgnąć po kawę w czasie odchudzania muszą pamiętać, że nie każda kawa zadziała w ten sposób. Ogromne znaczenie ma to, co do niej dodamy. Kawa z mlekiem czy cukrem ma znacznie więcej kalorii niż czarna. Nawet jeśli zdecydujemy się na kawę z odtłuszczonym mlekiem, to musi mieć na uwadze, że dalej będzie ono zawierało cukier w postaci laktozy. Zatem, która kawa jest najlepsza i która najlepiej wspomaga odchudzanie? W powyższym filmie wyjaśnia to Katarzyna Biłous, dietetyczka.