Niedoczynność tarczycy – dieta i zdrowy tryb życia

Fot: anaumenko / fotolia.com

Niedoczynność tarczycy występuje z powodu nieprawidłowego funkcjonowania hormonów tarczycy. Jej skutkami są m.in. problemy z układem pokarmowym i utrzymaniem odpowiedniej wagi. Lekarze zalecają stosowanie zdrowotnej diety wspomagającej leczenie tych dolegliwości.

Niedoczynność tarczycy obniża poziom metabolizmu organizmu. Specjaliści zalecają, aby zwiększyć produkcję jodu oraz przyjmować leki i suplementy uzupełniające deficyt hormonalny. W przypadku suchości i bladości skóry, nadmiernego przybierania na wadze czy problemów z koncentracją warto wybrać się do endokrynologa i sprawdzić stan gospodarki hormonalnej organizmu. To bowiem częste objawy niedoczynności tarczycy.

Jod – podstawa w walce z niedoczynnością tarczycy

Lekarze zalecają, aby przyjmować odpowiednie ilości jodu. Ten pierwiastek wpływa na prawidłową pracę organizmu, gdyż jest jednym z elementów biorących udział w produkcji tyroksyny (T4) oraz trójjodotyroniny (T3), które mają ogromne znaczenie dla przemiany materii.

Według badań Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) organizm dorosłego człowieka średnio dziennie potrzebuje około 95 μg jodu. Jednak okazuje się, że jest to kwestia indywidualna, uzależniona od płci, trybu życia oraz wieku. Szacuje się, że 1 μg odpowiada 1 kg masy ciała danego człowieka. WHO zakłada, że kobiety karmiące piersią średnio powinny spożywać 210 μg jodu. Może on być transportowany do organizmu razem z pokarmem albo drogą wziewną.

Zobacz film: Kiedy pójść do dietetyka? Źródło: 36,6.

Źródłem jodu : ryby morskie, owoce morze (plankton, wodorosty, algi), indyk, wody mineralne, owoce (żurawina, czereśnie, wiśnie) i warzywa (fasola, szpinak, ziemniaki, czosnek, rzeżucha, szparagi), a także jodowana sól kuchenna. W dorszu znajduje się 110 μg tego pierwiastka, w płastudze – 52 μg, a w łososiu – 44 μg. Okazuje się, że są to najlepsze źródła jodu, gdyż w wypadku warzyw czy owoców jego poziom zależy od warunków, w jakich były one hodowane. Podobnie jest z produktami mlecznymi – tutaj wiąże się on z jakością paszy podawanej zwierzętom.

Dobrym źródłem jodu są wody mineralne, chociażby dlatego, że możemy pić je codziennie w dużych ilościach. Dodatkowo przy występujących zaparciach, aby pobudzić przewód pokarmowy do bardziej efektywnej pracy, zaleca się spożywanie odpowiedniej ilości płynów: od 6–8 szklanek dziennie.

Dieta – niedoczynność tarczycy

Samo leczenie za pomocą suplementów i preparatów mających uzupełnić niedobory hormonalne nie wystarcza. Lekarze zalecają stosowanie prozdrowotnej diety. Jej celem jest przede wszystkim usprawnienie metabolizmu oraz uzupełnienie brakujących elementów w organizmie człowieka.

Zobacz także: Niedoczynność tarczycy u dzieci – co warto wiedzieć o tym zaburzeniu?

Polecana jest dieta z dużą ilością białka, warzyw, owoców, węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym oraz ze zdrowymi tłuszczami. Ilość kalorii powinna być uzależniona od indywidualnych potrzeb organizmu i trybu życia. Zamiast stosowania kuracji odchudzających, należy więc wybrać się do dietetyka.

Spożywanie pełnowartościowego białka wiąże się z eksploatowaniem większej ilości energii, co wpływa na przyspieszenie metabolizmu. Dlatego też lekarze zalecają spożywanie chudego drobiu, cielęciny, ryb morskich czy jajek. Te składniki dodatkowo poprawiają kondycję włosów, chroniąc je przed nadmiernym wypadaniem.

Niedoczynności tarczycy często towarzyszy insulinooporność, stąd należy uzupełnić dietę o węglowodany, które organizm będzie mógł powoli strawić. Wszystko po to, aby glukoza trafiała do krwi stopniowo, przez co również w odpowiedni sposób była uwalniana insulina. To z kolei sprawi, że organizm nie będzie magazynował niepotrzebnych kalorii.

Osoby cierpiące na niedoczynność tarczycy powinny spożywać minimum 25 g błonnika. Ten składnik przeciwdziała częstym zaparciom, a także wpływa na stymulację insuliny. Dietetycy zalecają siemię lniane, jabłka, warzywa, orzechy i ziarna oraz pieczywo pełnoziarniste.

Równie istotne jest przyjmowanie odpowiedniej dawki selenu i cynku. Te pierwiastki wpływają na przemianę tyroksyny (T4) w trójjodotyroniny (T3). W przypadku cynku jest to średnio zapotrzebowanie dla mężczyzn 9,4 mg/d, a dla kobiet 6,8 mg/d Natomiast około 45 mikrogramów selenu. Bardzo ważne są także dobre tłuszcze, tj. oliwa z oliwek, tran czy olej lniany. Wystarczy już jedna łyżka dziennie, aby pobudzić wątrobę i zwiększyć proces metabolizmu organizmu.

Czego nie można spożywać?

Dieta w leczeniu niedoczynności tarczycy jest bardzo pomocna. Należy pamiętać o produktach, których nie można spożywać, gdyż hamują bądź ograniczają przyswajanie jodu znajdującego się w pożywieniu. Wśród nich są: brukiew, brukselka, kalafior, kapusta, rzepa, jagody goji, truskawki, kalarepa, rzodkiewka, jarmuż, a nawet soja.

Jak się okazuje, jest to domena warzyw surowych. Ugotowane mają znacznie niższą zawartość substancji hamujących wchłanianie jodu. Ponadto osoby mające wole proste powinny wystrzegać się także gorczycy oraz orzeszków ziemnych.

Niedoczynność tarczycy – zdrowy tryb życia

Nie należy zmniejszać ilości spożywanego jedzenia, ponieważ to nasila niedoczynność tarczycy. W celu zmniejszenia masy ciała ważna jest również częstość i regularność spożywanych posiłków. Zaleca się spożywanie 5 posiłków dziennie z odstępami pomiędzy nimi nie dłuższymi niż 3-4 godziny.

Zobacz także: Niedoczynność tarczycy w ciąży – skutki, leczenie i planowanie ciąży

Do prowadzenia zdrowego trybu życia nie wystarczy dieta. Ważny jest tu także ruch. Brak codziennej aktywności fizycznej nie pomoże w zredukowaniu masy ciała. Należy jednak pamiętać, że krótki, ale intensywny wysiłek mięśni, nie jest wskazany przy niedoczynności tarczycy. TBC, modelowanie czy ćwiczenia oporowe mogą poskutkować stanem zapalnym i spowodują konieczność czasochłonnej regeneracji. Najlepszym rozwiązaniem jest zatem wysiłek aerobowy, tj. bieganie czy pływanie. Dzięki niemu jeszcze kilka godzin po skończonej aktywności organizm będzie pozbywał się zbędnych kalorii. Jak się okazuje, jest to także prosty sposób na pobudzenie metabolizmu, a co za tym idzie – rozbudzenie hormonów tarczycy w komórkach.

Zobacz film: Jak wygląda zdrowa tarczyca i z Hashimoto? Źródło: 36,6


Data aktualizacji: 11.05.2018,
Opublikowano: 19.09.2017 r.

Komentarze (0)

Trwa dodawanie...
Komentarz dodany!
Komentarz nie mógł zostać dodany
Skończyłeś pięćdziesiąt lat? To warzywo powinno stać się twoim najlepszym przyjacielem

Po 50. roku życia gorzej działają nasze narządy, a niektóre procesy zachodzące w organizmie spowalniają. Na szczęście dzięki odpowiedniemu stylowi życia, a zwłaszcza diecie można temu zaradzić. Szczególnie cenne jest jedzenie porów. Dlaczego? 

Czytaj więcej
Jak stłumić nadmierny apetyt? Te sposoby ci w tym pomogą

Ciągły apetyt może się pojawić z bardzo wielu powodów. Często jest wynikiem nadmiernego stresu. Jak można sobie poradzić z potrzebą ciągłego sięgania po jedzenie?  

Czytaj więcej
Krupnik – idealna zupa na zimę. Oczyszcza jelita i wzmacnia organizm 

Krupnik to jedna z najbardziej popularnych zup. Choć ma tyle samo zwolenników, co przeciwników to stanowi jedno ze zdrowszych dań w rodzimej kuchni. Dlaczego warto jeść krupnik? 

Czytaj więcej
O której jeść śniadanie? To ważne dla naszego zdrowia 

Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Znaczenie ma nie tylko to, co, ale i o której godzinie zjemy. Kiedy jest najlepsza pora na śniadanie?  

Czytaj więcej
To warzywo może pomóc Ci uniknąć cukrzycy 

Leczenie cukrzycy nie ogranicza się tylko do przyjmowania leków. Konieczna jest także zmiana stylu życiu i diety. Zdaniem badaczy szczególnie cennym warzywem dla diabetyków jest okra. Jakie ma właściwości?  

Czytaj więcej
Adaptogeny - naturalne wsparcie dla całego organizmu

Adaptogeny to rośliny, które mają korzystny wpływ na działanie organizmu. W jaki sposób oddziałują na ciało człowieka i gdzie szukać tych wartościowych substancji?  

Czytaj więcej
Jarmuż - podobno najzdrowsze warzywo świata. Zmniejsza ryzyko zachorowania na raka

Jarmuż nie bez powodu uchodzi za jedno z najzdrowszych warzyw. Stanowi bogactwo witamin, a jedzony regularnie może uchronić przed rozwojem choroby nowotworowej. Dlaczego warto na stałe jarmuż wprowadzić do swojej diety?   

Czytaj więcej
Biała piana podczas obróbki termicznej mięsa – co oznacza? 

Bardzo często podczas obróbki mięsa na jego powierzchni pojawia się biała piana. Dla wielu osób jest to sygnał, że z mięsiwem jest coś nie tak i na pewno jest nieświeże. Czy słusznie? 

Czytaj więcej
Dynia, nie tylko smaczna, ale też zdrowa. Oczyszcza płuca i chroni przed rakiem

Dynia to jedno z najzdrowszych warzyw. Stanowi cenne źródło witamin i pierwiastków, których potrzebuje nasz organizm. Niektóre z nich mogą chronić przed tworzeniem się zmian nowotworowych. Dlaczego jeszcze warto na stałe wprowadzić dynię do swojego menu?   

Czytaj więcej
NFZ proponuje te dania na jesień. Sprawdź ich propozycje

Nie wiesz, co przygotować na obiad? Z pomocą przychodzi Narodowy Fundusz Zdrowia. Instytucja opublikowała na swojej stronie darmowego e-booka z przepisami na zdrowe jesienne dania. 

Czytaj więcej