Olej z kryla – cenne źródło kwasów omega. Właściwości i działanie

Fot: Robert Kneschke / fotolia.com

Olej z kryla antarktycznego stanowi źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, fosfolipidów, choliny i innych substancji, które wspomagają między innymi pracę mózgu i serca. Jest dobrze przyswajany przez organizm i czasem stawiany nawet wyżej niż tran czy olej z wątroby rekina.

Kryl jest morskim pancerzowcem, który liczy 86 gatunków i występuje w wodach oceanicznych. Jego najbardziej znanym przedstawicielem jest kryl antarktyczny, żyjący głównie w krystalicznie czystych wodach Oceanu Południowego. Jego rozmiary są niewielkie – osiąga wagę do 2 gramów i długość około 6 centymetrów. Stanowi pożywienie morskich ptaków, wielorybów i fok. Dla ludzi również ma istotne znaczenie. Olej z kryla jest źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych i innych wartościowych substancji, które mają duży wpływ na prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Olej z kryla na prawidłową pracę mózgu i serca. Właściwości kwasów tłuszczowych omega, EPA i DHA

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe – jak sama nazwa wskazuje – są konieczne w celu utrzymania zdrowia. Mają korzystny wpływ na wiele procesów zachodzących w ludzkich organizmach. Mogą być dostarczane z pożywieniem, a także suplementowane. Duża ilość kwasów omega znajduje się w olejach pozyskiwanych z tłustych ryb i niektórych stworzeń morskich. Jednym z takich tłuszczów jest olej z kryla. Opinie na jego temat są jak najbardziej pozytywne. Poziom kwasów tłuszczowych pochodzących z kryla antarktycznego wzrasta we krwi powoli i stabilnie, dzięki czemu utrzymuje się w organizmie nawet przez 12 godzin.

Warto zwrócić też uwagę na to, że kwasy tłuszczowe występują w oleju z kryla w formie fosfolipidów. Dzięki temu są przyswajalne lepiej niż kwasy zawarte np. w olejach pochodzących z ryb (np. z wątroby rekina czy popularnym tranie), które dostarczane są w formie trójglicerydów i estrów etylowych.

Kwasy omega-3, omega-6, omega-9, EPA (eikozapentaenowy) i DHA (dokozaheksaenowy) mają bardzo duże znaczenie dla mózgu i wpływ na jego prawidłowe funkcjonowanie. Już sam kwas omega-3 jest stanowi podstawę budowy wszystkich komórek organizmu. Nienasycone kwasy tłuszczowe mają też wpływ na prawidłowe działanie wzroku czy obwodowego układu nerwowego.

W oleju z kryla, razem z nienasyconymi kwasami tłuszczowymi, występują także bardzo silne antyoksydanty, które hamują działanie wolnych rodników, mających destrukcyjny wpływ na wszystkie komórki ludzkiego organizmu. Połączenie kwasów tłuszczowych i antyoksydantów powoduje, że olej z kryla działa korzystnie na pracę serca i wątroby, a także chroni stawy przed stanami zapalnymi.

Ponadto olej z kryla łagodzi stany zapalne, poprawia zdolność koncentracji i zapamiętywanie, chroni przed chorobą Alzheimera i nadciśnieniem, wspomaga wzrok i podnosi odporność organizmu.

Olej z kryla – pozostałe składniki i ich właściwości

Oprócz nienasyconych kwasów tłuszczowych w oleju z kryla występują jeszcze inne, cenne składniki, wykazujące prozdrowotne właściwości. Jednym z nich jest cholina, której niedobór może spowodować miażdżycę, choroby serca czy choroby wątroby.

Kolejnym ważnym składnikiem oleju z kryla są fosfolipidy, które są podstawowym składnikiem błony komórkowej, obniżają poziom cholesterolu i regenerują wątrobę.

Astaksantyna, wchodząca w skład oleju, jest jednym z najsilniejszych znanych antyutleniaczy i usuwa z organizmu wolne rodniki. Poza tym wykazuje działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne.

Podsumowując, olej z kryla ma duży wpływ na prawidłową pracę mózgu, serca i układu krwionośnego. Może zapobiegać miażdżycy, przeciwdziała starzeniu się skóry i spowalnia destrukcję komórek organizmu, a także wzmacnia poziom ochrony oczu i zwiększa ochronę przeciw promieniowaniu ultrafioletowemu.

Olej z kryla dla dzieci i dorosłych

Olej z kryla polecany jest zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Stosowanie suplementów diety z wyciągiem z kryla powinni rozważyć szczególnie:

  • Sportowcy – regeneruje organizm (także mięśnie) po intensywnym wysiłku fizycznym. Wzmacnia wytrzymałość oraz wydolność.
  • Osoby zmęczone i przepracowane – wzmacnia koncentrację i pracę mózgu, aktywizuje szare komórki, chroni przed skutkami stresu i przyspiesza regenerację organizmu.
  • Seniorzy – działa korzystnie na układ nerwowy, spowalnia procesy starzenia się organizmu i degenerację komórek. Pomaga regulować poziom cholesterolu i ciśnienia krwi.
  • Kobiety – pomaga regulować gospodarkę hormonalną, łagodzi ból menstruacyjny i objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego. Ponadto wpływa na zdrowy wygląd włosów, skóry i paznokci.
  • Dzieci – działa korzystnie na pracę i rozwój mózgu, co jest niezwykle istotne dla prawidłowego rozwoju dzieci.

Olej o tak dużej zawartości kwasów omega korzystnie wpłynie na zdrowie większości osób. Szczególnie kwasy omega-3 powinny być uzupełniany przez osoby, które nie spożywają regularnie ryb i owoców morza. Warto jednak pamiętać, że jest to wyłącznie suplement diety, w związku z czym nie powinien zastępować zdrowego, zbilansowanego sposobu żywienia.

Zobacz film: Zdrowe nawyki żywieniowe. Źródło: Dzień Dobry TVN

Data aktualizacji: 18.12.2017,
Opublikowano: 26.09.2017 r.

Komentarze (0)

Trwa dodawanie...
Komentarz dodany!
Komentarz nie mógł zostać dodany
Jakimi ziołami leczyć popularne dolegliwości? Ekspert radzi

Coraz częściej obserwujemy zainteresowanie pacjentów naturalnymi metodami leczniczymi, profilaktyką lub wspomaganiem terapii. Zioła są z pozoru bezpiecznie, ale źle użyte i nieprawidłowo dobrane, mogą nam zaszkodzić. Pamiętajmy, że oprócz właściwości  leczniczych ziół, to większość trucizn pochodzi ze świata roślin. Przed zastosowaniem ziół, zawsze warto sięgnąć po poradę farmaceuty lub lekarza biegłego w temacie fitoterapii.

Czytaj więcej
Co to jest bertram lekarski? Właściwości lecznicze i zastosowanie zioła

Bertram lekarski to z wyglądu przypominające rumianek zioło, które znane jest głównie z tego, że uznawane jest za jedną z przypraw św. Hildegardy z Bingen. Ma szerokie zastosowanie lecznicze. Pomaga na różne dolegliwości i stany chorobowe, m.in. wzmacnia odporność, oczyszcza krew, reguluje procesy trawienne, a także wspomaga pamięć i koncentrację.

Czytaj więcej
Kalaryjski masaż stopami – co go wyróżnia? Technika wykonania, efekty, wskazania

Kalaryjski masaż stopami uważany jest za jeden z bardziej odprężających zabiegów. Charakteryzuje się nietuzinkową techniką opracowywania mięśni. Masażysta stymuluje punkty witalne i kanały energetyczne pacjenta za pomocą jednej stopy. Sam jest podwieszony na linie.

Czytaj więcej
Maść niedźwiedzia - jak działa i kiedy warto ją stosować?

Maść niedźwiedzia jest naturalnym preparatem zawierających liczne ekstrakty z ziół. Choć polecana jest głównie sportowcom, sprawdzi się w każdej domowej apteczce jako preparat rozgrzewający, przeciwbólowy i przyspieszający regenerację przeciążonych mięśni.

Czytaj więcej
7 korzyści z picia soku wiśniowego. Dobre wieści dla cukrzyków!

Lipiec to sezon na wiśnie. Słodko-kwaśne owoce z cierpką nutą są kwintesencją lata i mają mnóstwo wartości odżywczych. Spiesz się i zrób zapasy, z których przygotujesz przepyszny sok, który nie tylko wzmocni twoją odporność, ale też zadba o dobry i spokojny sen. Sprawdź, jakie jeszcze płyną korzyści z picia soku wiśniowego.

Czytaj więcej
Rumianek pospolity - zastosowanie i właściwości lecznicze popularnego zioła. Znana dietetyczka poleca!

Rumianek bardzo często stosowany jest jako roślina lecznicza. Jego właściwości łagodzą m.in. bóle brzucha i wspomagają trawienie. Ponadto ma działanie przeciwzapalne i antybakteryjne, np. przy zapaleniu dolnych dróg moczowych. Stosowany jest także w kosmetyce.

Czytaj więcej
Datura (bieluń dziędzierzawa) – trująca roślina o działaniu narkotycznym

Datura jest rośliną pochodzącą z Meksyku, jednak obecnie występuje również w Europie oraz Ameryce Północnej. Datura charakteryzuje się ładnymi, lejkowatymi kwiatami, dlatego stała się popularna, m.in., jako kwiat ogrodowy i balkonowy. Bieluń dziędzierzawa coraz bardziej znany jest również ze swoich narkotycznych właściwości, w szczególności wśród eksperymentującej młodzieży.

Czytaj więcej
Zioła na zaparcia – jakie najlepiej wybrać, aby szybko i skutecznie poradzić sobie z problemem?

Zioła na zaparcia skutecznie usuwają nieprzyjemne uczucie ciężkości i pełności w brzuchu. Dodatkowo likwidują często towarzyszące zaparciom wzdęcia i bolesność brzucha. Najbardziej skutecznymi ziołami są mięta pieprzowa, senes, siemię lniane.

Czytaj więcej
Czy chrzan jest zdrowy? Właściwości lecznicze korzenia i liści chrzanu

Chrzan pospolity ma wiele prozdrowotnych właściwości. Jest stosowany m.in. podczas przeziębienia i grypy, w chorobach reumatologicznych, nowotworowych i układu trawienia. Jest wykorzystywany także w kuchni i kosmetyce. Można go spotkać zarówno jako roślinę dziko rosnącą, jak również uprawną – w Polsce, Europie i Azji

Czytaj więcej
Forsycja - działa ochronnie na wzrok i wątrobę. Jakie właściwości mają kwiaty forsycji?

Forsycja to powszechnie występujący w Polsce ozdobny krzew, który oprócz atrakcyjnego wyglądu wykazuje też korzystne działanie na ludzki organizm. Uelastycznia i uszczelnia naczynia krwionośne, wpływa ochronnie na wzrok i wątrobę oraz obniża poziom cukru we krwi. Jesienią warto sięgnąć po suszone kwiaty forsyc

Czytaj więcej