Sól gorzka (nazywana również siedmiowodnym siarczanem magnezu, solą Epsom lub solą angielską) to nieorganiczny związek chemiczny – siarczan magnezu (MgSO4), znany medycynie już od XVII. Z wyglądu przypomina nieco tradycyjną białą sól gruboziarnistą, jednak znacznie różni się od niej smakiem. Sól angielska jest gorzka (w przeciwieństwie do soli kuchennej, nie występuje tu smak słony), nie wydziela żadnego zapachu i doskonale rozpuszcza się w wodzie. Preparat najczęściej wykorzystuje się jako środek przeczyszczający, przynoszący ulgę w zaparciach. Na tym jednak nie kończą się właściwości soli gorzkiej.
Sól gorzka – właściwości
Siarczan magnezu (czyli sól gorzką) otrzymuje się poprzez oczyszczenie jego minerałów (kizerytu, langbeinitu), poprzez wyizolowanie związku z wód, które są w niego bogate lub poprzez łączenie magnezytu i kwasu siarkowego. Pierwotnie związek pozyskiwany był drogą odparowywania wody mineralnej, pochodzącej ze źródeł zlokalizowanej w pobliżu miejscowości Epsom w Anglii (stąd też wywodzą się określenia sól Epsom lub sól angielska).
Dzięki zawartości dwóch istotnych dla zdrowia człowieka pierwiastków, siarki i magnezu, sól gorzka znalazła zastosowanie w kosmetyce, farmakologii, weterynarii i medycynie. Związek ten wykorzystuje się również w rolnictwie, przemyśle i laboratoriach, jako:
- środek suszący (bez wykorzystania wody),
- środek do obciążania materiałów tekstylnych (przede wszystkim bawełny),
- składnik wód mineralnych,
- impregnat (w branży farbiarskiej),
- środek przeciwzbrylający (w cukiernictwie),
- składnik opryskowych mieszanek nawozowych,
- preparat przeciw szkodnikom.
Sól gorzka – źródło magnezu
Lecznicze i pielęgnacyjne właściwości soli gorzkiej bezpośrednio wiążą się z działaniem jonów magnezu i siarki na organizm człowieka.
Magnez to pierwiastek, który organizmowi człowieka jest niezbędny do tego, by prawidłowo funkcjonować. Jedną z jego najważniejszych funkcji jest stabilizowanie pracy układu nerwowego i zaopatrywanie istoty szarej mózgu w energię, pochodzącą z metabolizmu białek, tłuszczów oraz węglowodanów. Tym samym magnez znacznie wpływa na pamięć i koncentrację. Wykazuje również działanie uspokajające, przeciwdepresyjne i przeciwnerwicowe. Oprócz tego magnez przeciwdziała obkurczaniu ścian naczyń krwionośnych i wzrostowi ciśnienia krwi, powstawaniu skrzepów i niebezpiecznej dla życia człowieka arytmii serca.
Do podstawowych objawów niedoboru magnezu w organizmie zalicza się:
- rozdrażnienie,
-
kołatanie serca,
- pogorszenie nastroju i nerwowość,
- trudności z zasypianiem i bezsenność,
-
zmęczenie,
- skurcze mięśni,
- drganie powieki.
Na niedobór magnezu narażone są osoby, które:
- nadużywają kawy, alkoholu,
- intensywnie pracują umysłowo,
- znajdują się pod wpływem dużego stresu,
- stosują restrykcyjne, wyniszczające diety odchudzające.
Sól gorzka – źródło siarki
Podobnie jak magnez, siarka to pierwiastek mineralny, który organizmowi człowieka niezbędny jest do życia. Siarka jest jednym z podstawowych składników:
- kwasu glutaminowego – związku, który wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego;
- insuliny – hormonu, który reguluje poziom cukru we krwi;
- keratyny – białka, które tworzy skórę i włosy;
- kolagenu – substancji, która odpowiada za młody wygląd skóry.
Do objawów niedoboru siarki zalicza się:
- wypadanie włosów,
- łamliwość paznokci,
- pogorszenie kondycji skóry,
- pogorszenie nastroju, nerwowość, niepokój,
- pojawienie się ciemnego pierścienia wokół tęczówki oka.
Sól gorzka – oczyszczanie organizmu
Sól angielska, dzięki wysokiej zawartości magnezu, pozwala oczyścić organizm z toksyn pochodzących z używek, leków, chemicznych składników obecnych w żywności, zanieczyszczeń środowiskowych. Aby skorzystać z oczyszczających właściwości soli gorzkiej, należy przeprowadzić kąpiel detoksykującą, dodając do wanny z gorącą wodą:
- pół szklanki sody oczyszczonej,
- pół szklanki soli gorzkiej,
- wybrany olejek eteryczny (około 10 kropli).
W kąpieli detoksykującej należy spędzić około 30 minut, a następnie dokładnie opłukać ciało zimną wodą. Aby wzmocnić efekt oczyszczający, po kąpieli należy spożywać zwiększone ilości płynów.
Sól gorzka – na przeczyszczenie
Sól gorzka, przyjmowana doustnie, wykazuje działanie przeczyszczające. W przypadku zaparć należy rozpuścić 1 łyżeczkę soli Epsom w 1 szklance ciepłej wody. Powstałą miksturę przyjmować na pusty żołądek, jeden raz na dobę.
Sól gorzka jako naturalny peeling do twarzy
Kryształki soli gorzkiej można wykorzystać jako bazę do przygotowania naturalnego peelingu. W tym celu należy wymieszać łyżeczkę soli Epsom z niewielką ilością olejku roślinnego lub żelu do mycia twarzy. Peeling działa antybakteryjnie i przeciwtrądzikowo.
Sól gorzka na włosy
Przy użyciu soli gorzkiej można wzmacniać działanie masek lub odżywek do włosów, dodając jej niewielką do gotowego produktu. Z roztworu 1 łyżki soli gorzkiej i szklanki ciepłej wody przyrządzić można również płukankę do włosów. Dzięki zawartości siarki, sól gorzka działa na włosy i skórę głowy antybakteryjnie i przeciwłupieżowo, a także zmniejsza łojotok.