Dyrekcja sklepów Intermarche podała, że "spożycie produktu zanieczyszczonego Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą". W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu należy skontaktować się z lekarzem.

Decyzja dotyczy produktu: Odyssee Łosoś wędzony na zimno sałatkowy, 200 g, z datą spożycia do 4 października tego roku. Numer partii: 0909/1. Producentem jest spółka Almar z Gdyni.

Wycofany produkt należy niezwłocznie zwrócić do sklepu, w którym został on zakupiony - podkreśliła dyrekcja sklepów Intermarche. Sieć liczy ponad 200 sklepów w całej Polsce.

Zapewniono, że po okazaniu dowodu zakupu klienci otrzymają zwrot pieniędzy za produkt. Dyrekcja zaapelowała, by nie wyrzucać produktu we własnym zakresie.

Bakterie Listeria w łososiu - GIS ostrzega

Ostrzeżenie publiczne w tej sprawie opublikował na swojej stronie również Główny Inspektorat Sanitarny. GIS podał, że "w wyniku urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes w liczbie 210 jtk/g [jednostek tworzących kolonię/gram] w jednej próbce".

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Gdyni nadzorujący producenta niezwłocznie po otrzymaniu powyższej informacji wszczął postępowanie kontrolne względem zakładu oraz objął nadzorem proces wycofania produktu z rynku, który wdrożył producent

- dodano.

Jak czytamy w komunikacie, trwa dalsze postępowanie wyjaśniające.

Co to jest listerioza i jak się objawia?

Objawy zakażenia listerią pojawiają się szybko, nawet jeden dzień po spożyciu skażonego pokarmu. To, jak będą silne, zależy w dużej mierze od stanu odporności danej osoby.

U osób z prawidłową odpornością listerioza ma najczęściej przebieg bezobjawowy lub objawy mają niewielkie nasilenie. Główne symptomy listeriozy to:

• gorączka z towarzyszącymi dreszczami,
  
• objawy grypopodobne, np. bóle mięśniowe,
• biegunka.

U osób z zaburzeniami odporności, u dzieci i u osób starszych powyższe objawy są bardziej nasilone. Mogą pojawić się dodatkowo: 

• zaburzenia równowagi,
  
• przeczulica,
  
• światłowstręt.

Kobiety w ciąży w pierwszej kolejności zgłaszają objawy grypopodobne. Jeśli kobieta ciężarna jest okazem zdrowia, czuje się bardzo dobrze, to choroba może rozwijać się u niej skąpo lub bezobjawowo.

Jeśli zakażenie objęło ośrodkowy układ nerwowy, pojawiają się objawy typowe dla zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych, na przykład sztywność karku, czyli brak możliwości przygięcia głowy do klatki piersiowej w pozycji leżącej na plecach.

Jedyną metodą leczenia listeriozy jest antybiotykoterapia.

Źródło: GIS