Jak właściwie rozmrażać produkty spożywcze? Dowiecie się tego z programu 36,6 °C

Fot. Ewa Drzyzga i prof. Krzysztof Łabuzek / kadr z programu 36,6

Przed nami najnowszy odcinek programu 36,6 °C, a w nim praktyczne porady na temat tego, jak rozmrażać produkty, żeby uniknąć namnażania się bakterii. Dowiecie się także, co nie może znaleźć się w Waszym koszyku z zakupami oraz jak zminimalizować ryzyko zachorowania na choroby odkleszczowe. 

W najbliższą sobotę, czyli 27 kwietnia 2019 r. program 36,6 °C przygotuje Was nie tylko na majówkę! Ewa Drzyzga i prof. Krzysztof Łabuzek przygotowali dla Was ważne porady dotyczące rozmrażania żywności. Wielu z nas nie wie, że temperatura, która powinna panować w naszych zamrażarkach to 18 stopni poniżej zera. W takiej temperaturze produkty ulegają zamrożeniu i nie tracą witamin. Jednak wbrew pozorom nie mrożenie jest problemem, a rozmrażanie - wzrost temperatury podczas rozmrażania sprawia, że bakterie i drobnoustroje zaczynają się gwałtownie namnażać. Wiele bakterii obecnych w produktach mrożonych namnaża się i rozwija nawet w temperaturze 5 stopni. Jak więc rozmrażać produkty aby tego uniknąć? Dowiecie się tego z programu 36,6 °C.

#jembozdrowe

W ramach cyklu #jembozdrowe, Ewa Drzyzga wraz z dr Joanną Myszkowską–Ryciak, która zajmuje się dietetyką pediatryczną i edukacją żywieniową, sprawdzą co trafia do naszych koszyków w sklepie. Jak wybierać zdrowsze produkty zarówno dla siebie, jaki i dla dzieci? W wielu domach o zakupach decydują nie rodzice, a właśnie dzieci, które płaczem, krzykiem, a czasem słodkimi minami potrafią skutecznie zmanipulować rodzica i postawić na swoim. O tym, jak reagować na takie sytuacje Ewa Drzyzga porozmawia z psychodietetykiem Katarzyną Dudek.

Mordercze kleszcze

Z dnia na dzień jest coraz cieplej, a więc częściej wychodzimy z domu i narażamy się na bliskie spotkania z kleszczami. Sezon na kleszcze trwa cały rok, ale wiosną i latem jesteśmy bardziej narażeni z powodu większej aktywności na świeżym powietrzu. Co możemy zrobić, aby zminimalizować zagrożenie chorobami odkleszczowymi i czym one grożą? Sprawdzimy już w najbliższym odcinku!

Polecamy: Jak wyciągnąć kleszcza i co zrobić po jego wyjęciu?

Zobaczcie zapowiedź odcinka:

Zobacz film: Program 36,6 - zapowiedź 9. odcinka (27.04.2019). Źródło: 36,6

Starowzroczność

Masz ponad 40 lat? Żeby przeczytać SMS-a musisz wyciągać rękę przed siebie? Masz problem z przeczytaniem małego tekstu? To prawdopodobnie starczowzroczność. Nazwa może nie jest miła dla ucha, ale na pocieszenie warto dodać: starczowzroczność dotyczy nas wszystkich. Jeżeli chcesz zapomnieć o tym problemie raz na zawsze koniecznie obejrzyj program 36,6 °C już w najbliższą sobotę, czyli 27 kwietnia o godzinie 19.00.

Przełom w leczeniu złamań kręgosłupa

W najbliższym odcinku 36,6 °C poznamy także Davida, który ma uszkodzony rdzeń kręgowy po tym jak złamał kręgosłup w trakcie zajęć na AWF-e . Przez 6 lat był sparaliżowany od klatki piersiowej w dół, nie był w stanie chodzić. A jednak dziś jest w stanie spacerować po krakowskim rynku… Jak to możliwe? Dzięki przełomowej terapii - elektrostymulacji celowanej rdzenia kręgowego, nad którą pracuje prof. Gregoire Courtine z Szwajcarii. Czy ta terapia jest nadzieją dla milionów ludzi, którzy w wyniku wypadku mają uszkodzony rdzeń kręgowy? Oglądajcie 36,6 °C już w sobotę, 27.04 o 18:00! 

Polecamy: Złamanie kręgosłupa – objawy i leczenie. Czy mając złamany kręgosłup, można chodzić?

Data aktualizacji: 30.04.2019,
Opublikowano: 24.04.2019 r.

Polecamy

Komentarze (0)

Trwa dodawanie...
Komentarz dodany!
Komentarz nie mógł zostać dodany
Naukowcy odkryli nowe obiekty w naszych organizmach, nie mieliśmy o nich pojęcia 

W ciele każdego z nas żyją bakterie, wirusy, grzyby, które w różnym stopniu wpływają na nasze funkcjonowanie. Najnowsze badania pokazują, że w ciele człowieka znajdują się jeszcze  - nieznane dotąd - organizmy. Czym są obeliski i do czego są nam potrzebne? 

Czytaj więcej
Alzheimerem można się zarazić? Niepokojące odkrycie badaczy

Priony to groźne białka, które przyczyniają się do rozwoju choroby Creutzfeldta-Jakoba. Najnowsze badania sugerują, że związki te mają swój udział w powstawaniu zmian w mózgu typowych dla schorzeń otępiennych, w tym alzheimera. Jak to możliwe?  

Czytaj więcej
Robi to 77 procent matek. Stawiają zdrowie dzieci na pierwszym miejscu. Czy to rozsądne? 

Zdrowie uchodzi za najważniejszą wartość. Mimo to z dbaniem o nie mamy spore problemy. Doskonale pokazuje to badanie przeprowadzone wśród mam. Wynika z niego, że kobiety przedkładają  dziecko i obowiązki domowe nad swoje samopoczucie i kondycję.  

Czytaj więcej
Jakie badania zrobić po przechorowaniu COVID-19? Ten wirus może mieć długofalowe skutki

COVID-19 to znacznie więcej niż infekcja układu oddechowego. Lekarze mówią o chorobie ogólnoukładowej, która może wywoływać bardzo groźne powikłania. Aby je wykluczyć lub potwierdzić i wdrożyć odpowiednie leczenie trzeba się przebadać. Co powinny sprawdzić osoby, które przechorowały COVID-19?   

Czytaj więcej
W tym wieku przestań pić alkohol, aby uniknąć demencji. Lekarze potwierdzają

Picie alkoholu jest groźne dla zdrowia. Badacze przekonują, że w pewnym wieku sięganie po napoje wyskokowe staje się wyjątkowo niebezpieczne. Kiedy należy go zupełnie odstawić? 

Czytaj więcej
Kawa może ochronić twoją wątrobę. Czy jest zdrowa? 

O tym, że kawa jest zdrowa i ma korzystny wpływ na nasze zdrowie badacze informowali już wielokrotnie. Najnowsze analizy tylko to potwierdzają i dowodzą, że regularne picie kawy może uchronić przed problemami z wątrobą. 

Czytaj więcej
W zimie zwiększa się ryzyko zawału serca. Na co powinniśmy uważać? 

Pora roku ma ogromny wpływ na nasze samopoczucie oraz zdrowie. Zdaniem badaczy zima i niskie temperatury mogą nasilać problemy z układem krążenia. W jaki sposób? Kto powinien szczególnie na siebie uważać? 

Czytaj więcej
Jak nadmierne oglądanie telewizji wpływa na dziecko? Zmienia zachowanie

O tym, że dzieci nie powinny spędzać zbyt dużo czasu przed telewizorem czy innym ekranem badacze informowali już wielokrotnie. Najnowsze badania pokazują, że oglądanie bajek może zaburzać integrację sensoryczną. Co to oznacza w praktyce? 

Czytaj więcej
Odkryto prawdopodobną przyczynę nagłej śmierci łóżeczkowej 

Mimo wielu badań  naukowcy wciąż nie potrafią wskazać przyczyny tzw. nagłej śmierci łóżeczkowej. Jednak najnowsza analiza przeprowadzona przez specjalistów ze Stanów Zjednoczonych może to zmienić. Do jakich wniosków doszli eksperci? 

Czytaj więcej
Mózg kurczy się od palenia papierosów? Najnowsze badania 

Palenie papierosów ma niekorzystny wpływ nie tylko na układ oddechowy czy krążenia. Najnowsze badania pokazują, że nałóg oddziałuje na mózg i sprawia, że narząd staje się coraz mniejszy. Jak to możliwe? 

Czytaj więcej