Maliny i jeżyny - właściwości
Nie bez powodu mówi się, że nawet niewielkie, codzienne spożycie malin może skutecznie poprawić zdrowie całego organizmu. Maliny to jedne z najczęściej wykorzystywanych owoców do przyrządzania soków o walorach leczniczych. Stosowane są w leczeniu przeziębień, a także do ogólnego wzmacniania organizmu podczas rekonwalescencji. W składzie malin znajdziemy wiele cennych witamin i minerałów. To witamina A, C, E i K, a także witaminy z grupy B. Znajdziemy w nich również potas, magnez i żelazo. Jeżyny jednak nie pozostają dłużne i również zachwycą całym bogactwem witamin i składników mineralnych. Znajdziemy w nich mnóstwo witaminy C, A, K, a także cennych witamin z grupy B. Są szczególnie polecane, tak, jak maliny do wspierania naturalnej odporności organizmu. Wiele cennych minerałów sprawia, że poprawiają one również wygląd skóry, a także działanie sił obronnych organizmu. Ogromne ilości błonnika regulują pracę układu pokarmowego, a także wspomagają odchudzanie. Nie wiele osób wie, że maliny to nie tylko owoce, ale również liście, które wykorzystuje się w celach leczniczych. Napar przygotowany z ich liści polecany jest do leczenia różnorodnych infekcji i chorób układu pokarmowego. Dodatkowo ma silne działanie napotne, dlatego jest polecany w leczeniu przeziębień.
Jeżyna i malina - jakie są ich odmiany?
Maliny i jeżyny to owoce, które w Polsce znane są w wielu odmianach. Co istotne, możemy również nabyć nowość. To połączenie tych dwóch owoców w jeden gatunek, czyli malinojeżyna. Są one niezwykle aromatyczne, soczyste i słodkie, dlatego nie dziwi ich ogromna popularność. Spośród malin i jeżyn występują odmiany kolcowe i bezkolocowe, które są chętnie wybierane przez rodziców małych dzieci, gdyż uniemożliwiają pokucie podczas zrywania owoców. Maliny to nie tylko czerwony kolor, ale również żółty jak odmiany Golden Queen i Goodasgold. Pamiętajmy, że wybór jest ogromny. To odmiany wczesne, średnio wczesne i późne. Dodatkowo możemy również nabyć malinotruskawkę. To świetny smak i zadziwiający wygląd owoców, które idealnie sprawdzają się do przygotowywania przetworów owocowych.
Jak wygląda uprawa malin i jeżyn?
Sadzonki maliny i jeżyny do odpowiedniego wzrostu potrzebują dobrego stanowiska. Ich sadzenie można przeprowadzać jesienią i wiosną. Miejsce powinno być nasłonecznione i osłonięte od wiatru, a także wilgotne. Należy pamiętać, aby unikać nadmiernej wilgoci, gdyż w takich miejscach maliny i jeżyny mają tendencję do występowania chorób grzybowych. Pamiętajmy jednak, aby nie dopuścić do przesuszenia ziemi, gdyż sadzonki tych owoców równie źle znoszą suszę. Aby uniknąć nadmiernego przesuszenia ziemi, można pomyśleć o ściółkowaniu słomą, korą czy trocinami. Dzięki temu wilgoć zostanie w glebie, a chwasty nie będą mogły rosnąć. Gleba powinna być przepuszczalna i żyzna, choć maliny i jeżyny nie mają ogromnych wymagań glebowych. Jak można często zauważyć, rosną nawet w lasach. Pamiętajmy, że przed zasadzeniem, dobrze jest zasilić ziemię kompostem lub obornikiem. Można również użyć wieloskładnikowego nawozu. Dzięki temu będą lepiej rosły i szybciej wejdą w etap wegetacji.
Bardzo ważne jest, aby podczas sadzenia malin i jeżyn zostawiać spore odstępy (około 2 metrów). Krzewy tych roślin mają tendencję do rozrastania się, dlatego potrzebują dużo miejsca.
Przed nadejściem zimy dobrze jest kopczykować sadzonki malin i jeżyn. Dzięki temu niższe partie roślin zostaną zabezpieczone przed mrozem. W tym celu należy wokół pędów utworzyć 30 cm kopce ziemi. Kiedy maliny i jeżyny sadzone są na terenach chłodniejszych, np. północny-wschód Polski, warto jest okrywać krzewy agrowłókniną lub słomą. Będzie do idealne zabezpieczenie na czas intensywnej zimy.
Gdzie można kupić dobre sadzonki malin i jeżyn?
Wiele osób zastanawiając się nad sadzonkami maliny czy jeżyny nie wie, gdzie można je nabyć, tak, aby bezproblemowo mogły rosnąć i cieszyć smakiem owoców. Podpowiadamy, że zakupy sadzonek jakichkolwiek drzew i krzewów, warto dokonywać w miejscach sprawdzonych, gdzie sprzedawane są rośliny zdrowe i dorodne. Takim miejscem są Podkarpackie Sady. Jest to sklep, w którym można znaleźć masę różnorodnych sadzonek, a w tym krzak maliny i jeżyny. To wiele odmian i ogromna różnorodność innych produktów. Sadzonki maliny i jeżyny są odpowiednio zabezpieczone na czas transportu, dlatego można mieć pewność zakupu dobrych produktów. Cena malin i jeżyn jest niewielka, dzięki temu każdy może nabyć te wspaniałe krzewy o pysznych owocach. Ich spożycie gwarantuje zdrowie i budowanie naturalnej odporności organizmu.