Czym jest siemię lniane?

Siemię lniane to nic innego niż małe nasiona lnu. I choć roślinę tę wykorzystuje się na wiele sposobów (przemysł włókienniczy, spożywczy, kosmetyczny czy medyczny), już od czasów starożytnych doceniano jej właściwości zdrowotne oraz pielęgnacyjne. A wszystko to ze względu na ogromną ilość składników odżywczych, które się w nim znajdują.

Dlaczego warto spożywać siemię lniane?

Nasiona lnu zawierają w sobie przede wszystkim kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-3, które potrzebne są do budowy tkanki mózgowej, wspomagają układ krążenia, łagodzą stany zapalne, mają wpływ na syntezę hormonów oraz przemianę materii. Kwasy te są też strukturalnym składnikiem naszej skóry. Odpowiadają za stan zdrowia błon komórkowych. Warto wiedzieć, że zdrowa błona komórkowa sprawia, że mamy elastyczną, nawilżoną i miękką w dotyku, pozbawioną zmarszczek skórę.

Przeczytaj też: Len mielony – właściwości nasion lnu a odchudzanie

Siemię lniane to również fitoestrogeny, zwane inaczej hormonami roślinnymi. W nasionach lnu występują pod postacią steroli. Dodajmy, że w nasionach lnu pojawia się cała grupa fitoestrogenów, nazywana lignany. Dlaczego związki te są dla nas ważne? A chociażby dlatego, że blokują one receptory estrogenowe, chroniąc w ten sposób organizm przed wolnymi rodnikami. Dodatkowo regulują układ hormonalny i krążenia, co z kolei zmniejszają ryzyko zachorowania na miażdżycę, chorobę wieńcową oraz nowotwory jajników i piersi.

Co ciekawe, fitohormony możemy znaleźć w składzie preparatów do ujędrniania biustu lub w preparatach modelujących owal twarzy. Mogą one działać też leczniczo na skórę trądzikową i wpływać na redukcję zmian zapalnych. W preparatach kosmetycznych fitohormony często występują w obecności witamin, enzymów i białek - składników które również mają działanie nawilżające, odżywcze i regenerujące skórę. Bardzo często w recepturach kosmetycznych pojawiają się one w połączeniu z flawonami, które wzmacniają dodatkowo ich działanie antyoksydacyjne. Roślinne hormony zalecane są też kobietom w okresie menopauzy, ponieważ pod ich wpływem poszerzają się naczynia krwionośne, a tym samym poprawia się ukrwienie skóry, która staje się bardziej nawilżona i napięta.

Przeczytaj też: Menopauza - czym jest? Jak pomóc kobiecie w okresie menopauzy?

Mówiąc o siemieniu lnianym nie można pominąć również błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego. Składnik ten przyspiesza perystaltykę jelit, dzięki czemu reguluje pracę przewodu pokarmowego - pomaga w wypróżnianiu, zapobiega biegunkom i zaparciom. Błonnik wiąże się w jelicie cienkim, dzięki czemu pomaga oczyścić organizm z toksycznych produktów przemiany materii i metali ciężkich. Rozpuszczalne frakcje błonnika pokarmowego stanowią także pożywkę do rozwoju pożytecznych bakterii w jelitach.

Jaki jeszcze element siemienia lnianego ma na nas zbawienny wpływ? Bez wątpienia śluzy roślinne. Są one bowiem cennym składnikiem dietetycznym, ponieważ po połączeniu się z wodą zwiększają swoją objętość, nawet kilkakrotnie. Sprzyja to odchudzaniu - treść żołądka powiększa się , pojawia się uczucie sytości, dzięki czemu ochota na podjadanie znacznie się zmniejsza. Śluzy roślinne mają działanie osłaniające i powlekające. Łagodzą podrażnienia przewodu pokarmowego, chroniąc ściany żołądka. Ich właściwości wykorzystywane są podczas kuracji antybiotykowych.

Jak korzystać z siemienia lnianego?

Nasionka lnu można dodawać do jedzenia, rozpuszczać w wodzie i spożywać w formie „napoju”, a także dokładać do składów domowej roboty kosmetyków. Która opcja dla urody i zdrowia jest najlepsza? My polecamy skorzystać z każdej po trochę. Siemię lniane możesz dodawać do ciast czy sałatek (nie daje żadnego smaku), a także pić około 30 minut przed posiłkiem rano i wieczorem. Mieszanka ta ma galaretowatą konsystencję i jest bezsmakowa. Aby łatwiej było ją wypić możesz dodać syropy owocowego. Gwarantujemy, że już po miesiącu zobaczysz efekty, które cię zaskoczą (między innymi mniej przetłuszczające się włosy, wiele tak zwanych baby hair, gładszą i świetlistą cerę, a także… kilka kilo mniej).

Przeczytaj też: Siemię lniane - właściwości lecznicze. Jak przygotować i pić siemię?

A co z kosmetykami? One dodatkowo podkreślą działanie spożywanego siemienia. Jak je przygotować? Kilka przepisów zdradziła nam nasza ekspertka – kosmetolog, Milena Janik.

Ziarna zalane wodą uwalniają żelową substancję, a przecedzony przez sito żel nadaje się jako:

MASKA DO WŁOSÓW

• nałóż żel na włosy
• przykryj głowę foliowym czepkiem na około 30 minut
• po upływie czasu zmyj maskę i osusz ręcznikiem włosy

MASKA DO RĄK I PAZNOKCI

• wlej żel do miseczki
• mocz dłonie przed 15-20 minut

MASKA DO TWARZY

• zmieszaj 1 łyżkę żelu z 1 łyżką miodu
• mieszankę nałóż na twarz na 15-20 minut
• po upływie czasu zmyj ciepłą wodą

Więcej przepisów na maseczkę i peeling z użyciem siemienia lnianego znajdziesz w poniższym materiale.